Лук шалот Шарлотта (Семена Алтая)

Раннеспелый холодостойкий сорт лука универсального назначения: можно выращивать на репку и на перо. При выращивании по однолетнему типу сеется семенами на рассаду, в конце сезона формирует многозачатковые луковицы веретеновидной формы массой 60-80 г, при хороших условиях до 180 г. Чешуйки розово-бежевые, мякоть сочная, с тонким вкусом и пикантной остринкой, имеет розово-фиолетовый оттенок. При выращивании в двулетней культуре формирует гнезда («семейки») по 5-9 луковиц. Сорт устойчив к корневым гнилям, хранится до 10 месяцев. Используется в свежем виде на салаты, для маринования, в кулинарии, в заготовках, идеален для лукового варенья.