Фасоль Блюхильда фиолетовая вьющаяся спаржевая (Аэлита)

Раннеспелый, спаржевый сорт. Плодоносит через 60-70 дней после всходов. Отличается отменной урожайностью в любом регионе. Бобы длиной 20-25 см, без пергаментного слоя и волокна, по мере созревания приобретают насыщенно-фиолетовый цвет. Растения объемные, с вьющимися побегами длиной до 1,5 м. Очень декоративны при посадке вокруг пергол и беседок благодаря необычным зелено-фиолетовым листьям. В пищу используются молодые бобы и семена. Прекрасный продукт для домашней кулинарии и консервирования (в т.ч. замораживания).
Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на хорошо прогреваемых, рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. При высоте растений 12-15 см проводят окучивание. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.